Los españoles y los coreanos me preguntan,
¨Qué cocinas en casa?¨
La respuesta es,
¨Cocino comida española tanto comida coreana.¨
Es la verdad. Me encanta las dos cocinas tan diferentes y sabrosas.
Sé que hacer las dos cosas así que mezclo los ingredientes y interpretaando las tecnicas
de dos cocinas tan diferentes.
De vez de utilizar la sal para paella, utilizo 새우젓(Seujeot:Gambitas en salazón) así la paella
tiene sabor distinto.
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